为了进一步增进家园之间的沟通,发挥膳食委员会对膳食的监督与管理作用,提升幼儿园膳食管理水平,发挥家长对幼儿园教育参与、合作、监督作用,10月19日上午,常州市天宁区新城逸境幼儿园召开了膳食委员会会议。
在食堂管理陈老师的带领下,膳委会的成员们走进厨房,查看了食品经营许可证、日常监督检查结果记录表及各类台账,并参观了各操作间、食品仓库,了解食堂的食品安全管理情况,食堂干净整洁的环境和标准规范的管理获得了家长们的一致好评。
保健赵老师就食堂的基本情况、膳食管理基本情况等方面细致解读了幼儿园膳食工作的部署及落实,表示将持续切实发挥膳食委员会的监督与管理作用,共同促进幼儿膳食管理的科学性、持续优化幼儿膳食质量、保障幼儿生长发育、促进幼儿健康成长;费老师介绍了膳食委员会成员的职责,表达了家园携手共育的美好期望,并为本届膳委会代表颁发聘书。
再多的言语都不及亲身体验,午餐时刻,家长们观察着孩子的用餐情况,感受孩子们在幼儿园完整的就餐流程,体验孩子们的就餐规则和环境。
最后膳食委员会成员相互提出了不同的建议,同时也分享关于家园共育的理解与感悟,食品安全的把关环节也更让家长们放心!
(撰稿人:徐吉 审核人:何蕴)