本 月

目 标

1、鼓励幼儿自由结伴、自由取食、小声交谈，共同品尝分享每种菜肴。

2、提醒幼儿正确使用餐具，用完后能放回原位。

实 施

情 况

镜头一：瑶瑶吃饭是个头疼的问题，吃的慢，一顿饭需要大半个小时，进餐过程中常有玩、说话的现象，对于自己不爱吃的菜就挑出来扔到餐盘中，对于老师的提醒她不听。

镜头二：源源吃饭的时候不怎么需要老师提醒，可是每次吃完他的身上、桌上、地上都是米粒。

镜头三：孙旭每天吃饭都是第一名，从来不挑食，吃完饭桌面也能保持整洁，有的小朋友才刚刚开始吃，他就已经吃完了饭菜和汤，老师也时常提醒他细嚼慢咽，可成效不是很明显。

实    施

措    施

宽松自主，营造温馨用餐环境

1）形式多样的用餐方式

在一定的区域设置了幼儿的用餐位置，并由幼儿们自己命名。如柠檬餐厅、苹果餐厅、阳光餐厅、花园餐厅等等，充满了浓郁的生活气息。

2）风格迥异的妙饰餐桌

创设自主自助的用餐环境，还需要安排各种餐桌，包括食物展示台、用餐桌、整理桌，各餐桌的位置摆放适合幼儿自助餐活动流程，并且需做适当的美化，如铺上桌布，温馨、美观、轻松的用餐环境引发幼儿用餐的欲望。

3）柔和曼妙的烘托氛围

在用餐时间为幼儿播放安静、柔和的音乐，使他们在进餐时能有一个较放松的心情，享受进餐带来的乐趣，陶冶幼儿情操。