本 月

目 标

1、懂得取餐时要排队、谦让、不浪费粮食。

2、形成富有特色的进餐流程与公约。

实 施

情 况

为了更好的开展自主用餐，提高幼儿的自主能力，我们把当天进餐过程的照片和录像，回放给孩子们看，让孩子们自己去发现在自主用餐的过程中有哪些地方做的比较好，哪些地方出现问题等，然后孩子们互相讨论、商量怎么改进。比如针对撒饭、不安静进餐、拥挤等进餐行为展开讨论，孩子们共同确定文明进餐公约的内容等。

接下来，老师们也在一起分享与反思，最后总结出原因：一是打餐点只有两个，孩子较多，所以出现等待、拥挤、碰撞的现象。后面的孩子还没打上饭，第一个孩子就已经吃完了。等待的时间太长，有些孩子出现了烦躁不安、窃窃私语的现象。二是打餐用具不合理，打饭菜的勺子是成人用的，勺柄比较长，孩子们用起来很不方便。三是由于缺少经验，有的孩子没有按需所取，出现打饭太多浪费的现象。

实    施

措    施

1、确定适合本班的进餐流程及用餐公约。以相互讨论的形式共同制定用餐流程与公约，并尽可能的由孩子的话语、图画、图示呈现，形成富有各班特色的“用餐流程”与“用餐公约”，让身在其中的孩子浸染于用餐人文环境之中。

2、刚开始每天饭前介绍今天的饭菜是什么？有哪些营养？以此来勾起幼儿的食欲，并引导幼儿样样饭菜都爱吃。后来让每位幼儿轮流报菜名，介绍食谱，并且以文字、绘画的记录的形式进行记录。