时    间

2018.4

活动形式

自主进餐

观察对象

宋宥希

记录者

毕水娟

观察要点

有的幼儿吃饭快，别人还没盛好饭，他就已经吃完了。有的幼儿吃饭慢，每次都吃到最后。在自主进餐过程中如何改善这种情况。

内容呈现

分析与说明

刚开始自主进餐，全班幼儿轮流到同一个取餐点盛饭在再回到桌子上进餐。秩序很好，但是由于班里孩子较多，最后几个孩子盛到饭菜时，先盛到的孩子已经吃完了，整个用餐时间也特别长

之后尝试分桌进餐，全班幼儿分3组，幼儿盛饭菜，速度快了，吃得快的幼儿和吃得慢的幼儿时间差别很大，特别是宋宥希、魏可馨等幼儿，只是吃到最后几个。

通过分享交流活动，针对有吃饭太慢的问题，尝试对盛饭顺序进行调整，让吃饭慢的幼儿先盛，改善幼儿进餐速度快的现象。

教师感悟

我们让孩子们尝试自我服务、自我管理。最开始时教师特别担心和焦虑，害怕孩子们自己盛饭菜和汤不安全，常常忍不住要去帮忙,不断的提醒孩子注意安全。这些都在在孩子慢慢的进步中得到了一些缓解。在观察到个别孩子吃得慢的情况时，组织他们讨论，自我解决。通过自我服务（自己盛饭、菜、汤）孩子们的动手能力提高了，班里的孩子盛饭菜的速度在不断提升。现在看到孩子们吃的很香、很开心，我们觉得一直以来的努力都是值得的。