时间:2018年3月9日
地点:教室
主题: 实施自主进餐之前
观察对象:司琪
观察人:朱常锦
案例描述: 中午吃米饭炒黄瓜,司琪端完饭菜看着米饭,黄瓜丁咬着筷子发
愣,好像没有饿的感觉。
我走过去问她:“为什么不吃饭啊?”她看看我说:“老师我不喜
欢吃米饭,也不喜欢吃黄瓜”我端起菜闻了闻:“闻着挺香的,我都有点饿了,香吃了,要不你尝尝吧。
听了我的话,她慢慢的吃了起来。用筷子着米饭粒几粒几粒的往嘴
里送,然后嚼着,似乎都没有了,也没有再吃第二口。她依然是吃到了最后几名。而且桌子上掉了不少的饭菜。
案例分析:幼儿能否顺利进餐,是家长最关心的问题,也是教师工作的重中之重。课程游戏化项目“六大支架”指出要“尝试点餐由儿童自主完成,老师只是自主进餐的服务生之一”,强调进餐环节的游戏化、课程化。自主进餐是指不在外力强制的情况下,出于兴趣和需要,幼儿自发、自愿进行的用餐活动。那么,如何实施自主进餐?这就要求教师给幼儿足够的自主和自由的空间。